こんにちは。
〇〇県産の〇〇〇〇使用!
っていうと、だいたいお米とか、ブランド肉のことですよね。
ところが今日は、パン屋さんの話です。
〇〇県産とか、銘柄を宣伝文句にした、こだわりのパンがあったなら、食べてみたいと思いませんか?
今回は、近所のパン屋さんがとてもおすすめなので、ご紹介します。パン好きの方は、最後までお付き合いいただけたなら、嬉しいです。
Crescent & Molly(クレセント&モーリー)
Crescent & Molly(クレセントアンドモーリー)
材料や製法にこだわって、添加剤、保存料、乳化剤、イーストフードの他、マーガリンも使っていないという、お店のおしゃれな外観からは想像できない、ストイックな超本格パン屋さんです。
ちなみにこの写真は、入り口すぐ左の、1番良い位置に置いてある看板ですが、
TOKACHI Komugi Nouveau(十勝小麦ヌーヴォー)
と書いてあります。1番目立つところに、使用したブランド小麦の袋が飾ってあるんです。
とても良い小麦を、すごく美味しく焼いたから、ぜひ食べて!
そんな意思すら感じます。ちなみに、新麦の時期には、「新麦、入荷しました!」という看板が置かれていました。そんなフレーズ、お酒のコマーシャル以外で初めて聞きました。
こだわりの本格食パン
食パンコーナーには、地元、座論梅の花酵母を使った、ゆめきらり食パンや、モチモチの湯種食パン、オリジナル製法の御用達食パンなど、こだわりの本格食パンが並んでいます。
わが家では、赤ちゃんのパンがゆに、こちらのゆめきらり食パンを使うことがあります。原材料表示もちゃんとされていて、余計なものを何も使っていないことや、蜂蜜を使っていないことも、ひと目でよくわかるので、赤ちゃんにも安心して食べされられます。
そして特にお伝えしたいのが御用達食パン。昨今流行りの高級食パンです。
トーストして取り出したとき、その重さと湯気に驚きました。水分の量が明らかに違うのです。
ひとくち食べてみると、モチモチの食感のあと、口の中で溶けるような滑らかさ。小麦の香りもたまりません。
私は、そこらへんでよく新規出店してるような、流行りの高級生食パンなども、ときどき買うのですが、この御用達食パンよりおいしい食パンを、まだ食べたことがありません。
あ、でも蜂蜜を使っているので、1歳未満の赤ちゃんには違うパンをあげてくださいね。
また、水曜日に行けば、おすすめブランド麦使用の水曜限定食パンも売っています。小麦は、その時々で変わるので、そちらも楽しみのひとつ。
菓子パンや惣菜パンも豊富
こちらは、店名にちなんだ形の、三日月あんぱん。クレセント(三日月)ですね。ということは、焼き印されている後ろ姿の犬は、モーリーさんでしょうか。オーナーは濱さんだそうです。
十勝産小豆を使用した、こだわりの自家製あんこが入っています。大田のお土産100選にも選ばれたそうです。
おいしい和菓子屋さんの、ガチのおまんじゅうのような、高級感のある味わいが、たったの120円です。
こんなお土産をさらりと渡せる大人になりたかった。
豊富なサンドイッチ類をはじめとして、さまざまな惣菜パンも魅力です。
こちらは月曜限定のハニーナッツサンド。
ごろっとした香ばしいナッツと、とろーり蜂蜜のサンドイッチと、ブルーベリーのクリームチーズのサンドイッチがセットになっていて、大満足でした。
名前の知らない外国っぽいパンが、また中身と合うのです。
ワンちゃんもOKのイートインスペース
広々としたイートインスペースもあります。店内のイートインには、タンタンとスノーウィ(相棒。犬科のヒーロー)が待っています。通りに面した屋外のテーブルは開放感があって、行った事ないけどフランスのカフェの気分です。
イートインスペースでは、好きなパンと一緒に、スープやサラダのプレートや、ドリンクも注文できます。ワンちゃん連れでもOK。店内には、犬用のパンも多数並んでいるというこだわりっぷりです。
アクセス
京急平和島駅から徒歩5分くらいです。
歴史を感じさせる、旧東海道、三原通り沿いにあります。近くには、大森スポーツセンター、平和の森公園、大森本町児童館などのすぐそばです。
毎週火曜日が定休日なので、気をつけてください。
おしまい
というわけで、今日は、おすすめのパン屋さんの話でした。
週一以上は通うくらいの、結構本気でお気に入りのお店です。
御用達食パン、いつも午後から行くと、もう1〜2個くらいしか売っていなかったり、売り切れてしまっていたりするので、食べたいひとは午前中に行くといいらしいですよ。朝はありますって店員のお姉さんが言ってました。
あと実は、カステラもこれに近い食感で、とてもおいしいです。なんというか、生カステラ、といった感じです。
お腹すいてきたので、それでは。
- イエシキと申します
- 下町の工場勤務の、40歳会社員です
- 妻とたっくん(1歳の息子)と3人で暮らしています
- 好きなパンはくるみパンとあんドーナツです
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